秋分の日 おはぎ と ぼたもち 違い

秋分の日 おはぎ と ぼたもち 違い

 

そもそも、秋分の日とは、毎年9月23日頃を秋分の日と言い

「祖先を敬い、亡くなった人をしのぶ日」として祝日として、法律で制定されました。

秋分の日は、春分の日と同様に、昼と夜の長さが等しくなる日と一般的には言われています。

厳密に言うと、昼の方が若干だけ、長いという説もありますが基本的には、同じ。

岐阜県では 秋分の日、春分の日には、おはぎや、ぼたもちを作る風習があります。

作るのは年配者が多く、おばあちゃんの定番料理になりつつあります。

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最近、バラエティー番組やクイズ番組でよく目にする

おはぎ ぼたもち の違いについて!

 

おはぎ(御萩)と、ぼたもち(牡丹餅)の違いについては諸説が存在する。

<1>春のものを「ぼたもち」、秋のものを「おはぎ」と呼ぶ説

 

<2>『ぼたもち』は、牡丹(ボタン)の花のように美しく似せて作ったとされる説

『おはぎ』は、萩(はぎ)の花がきれいに咲き乱れている様子を表現して造ったとされる説

<3>もち米で作るものが「ぼたもち」、うるち米で作るものが「おはぎ」とする説

などなど、どれが正解なのかは分かりませんが、おばあちゃんが作ってくれる

おはぎ、ぼたもちは世界で一番美味しいです。

小さいころから、今でもずーっと食べ続けている おばちゃんの味

その家庭ごとに若干違いはあるものの、温かく優しく美味しい味。

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おはぎ ぼたもちがあれば、自然と笑顔が集まります!

自然と幸せが集まります!

私は、そんなおはぎ ぼたもちが大好きです!

秋分の日 おはぎ ぼたもち 違い

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